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地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。日本ワイン]ラン セッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 赤 750ml。ラン・セッカ Lan Seqqua。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。新樽率は2割相当程度。亜硫酸は瓶詰め時のみ。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。購入後セラーにて保管しております。Six_Locker’s　正規品　ベルエポック 2本セット。TSUGANE 赤ワイン 750ml 2020年。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。＊専用＊。ベル・エポック　ロゼ　2012　正規品。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ルノー・ブリュイエール　アルボワ・ブラン・シャルドネ 2016。ブシャールペール エフィス シャペル シャンベルタン 2015 CHAPELLE。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。クロード　デュガ　ブルゴーニュ　ルージ　　2022。ドメーヌ•ルーロ Bourgogne Aligoté 2022。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。DUO D'AMIS デュオ ダミ スペシャルアッサンブラージュ 2017。入手困難 ドメーヌタカヒコ　ヨイチ•ノボリ　ミズキのケルナー2022。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。SummerWoodサマーウッドワイン4本。【ken】ニコラ・ジョリー サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。クリュッグ　グランキュヴェ シャンパン　ハーフボトル。ボルゲリ　サッシカイア　2018年。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。アルガブランカ　イセハラ　2021 アルガブランカ　ピッパ　2018。ケンゾー・エステート750ml　明日香　2009。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。ヴーヴクリコ ラ グランダム 750ml。Y by YOSHIKI シャンパーニュ.ポメリーロゼ　※箱無し。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。ピュリニーモンラッシェ　François Carillon 2016。日本ワイン 6本セット。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン